3、炸虾天妇罗 (第2/5页)

什么才是真正的美食。

    炸虾的制作十分简单，重点是食材的新鲜和油炸的火候。

    刘明辉用的自然不会是什么冻虾，是现取的活虾，在食材的新鲜程度上倒是没有半点问题。

    至于火候，则需要好好掌握一下。

    同时下入三条炸虾，刘明辉则是开始准备蘸料。

    炸虾天妇罗汁厨房里倒是有剩下一些，直接拌入白萝卜泥和姜泥，便算是完成了蘸料。

    此时，锅中炸虾天妇罗的面衣已经变得金黄酥脆起来。

    渐渐的，属于炸物的淡淡香味开始从锅中冒出，刘明辉迫不及待的捞出其中一块放在控油网上进行控油。

    估摸着时间，很快又将两只炸虾天妇罗分别捞了出来。

    看着金黄诱人的炸虾天妇罗，刘明辉的肚子适时的叫了起来。

    他这才想起，一整天，除了喝了碗醒酒汤，他还什么都没吃。

    夹起第一块炸虾天妇罗，稍微蘸了点蘸料，刘明辉直接放进了嘴中。

    咀嚼几口，然后一口吞了下去。

    刘明辉皱眉，这味道还算是不错，但是，却又算不上是很棒。

    平庸的作品。

    不甘心的刘明辉又将剩下的两只炸虾天妇罗放入口中，虽然有细微差别，但是总体和第一只的评价差不多。<